去年の暮から

iPadなどを活用する、スマホのデザリングという機能が
あることを知り、デザリングて、パソコンを使うことにしました。
使用料金は、従来の価格に、約2500円課金されます。
ということで、栃木の実家でブログを書くことができるようになりました。
めでたしめでたし。

さて、去年の暮れからの日記です。
父の趣味で、実家には、大きな仏壇があります。
なので、ボクも趣味のガーデニングを生かし、
正月用の切り花を造りました。
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松を入れたら、なかなか立派な感じになりました。
それと、最近の仏壇の切り花には、
真っ赤なカーネーションが、入っているので、
なんとなく、まとまりがつきます。
本当のところ、ボクはバラやガーベラ、カスミソウなどの
西洋の花を並べたいのですが、父の希望もあり、
逆らうと、けんかになるので、
和風の切り花にしておきました(笑)

大みそかと、元旦は東京の自宅で過ごし、
2日から栃木の実家に来ています。
去年買っておいた年越しそばを、2日の夜に頂きました。(笑
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どん兵衛ですけどね(笑
そして、お正月と言えば、おもち、今年も父の本家から、
たくさんの美味しいおもちを頂きました。

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しばらくは、焼いた餅にのりをまいて砂糖醤油で食べましたが、
少し飽きてきたので、お雑煮を作って食べることにしました。
人参と長ネギと油揚げをお湯で茹でて、
そこに、醤油とにんべんのだしのもとを入れて出来上がり

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最近は、おもちを焼いてそれをだし汁の中に入れて食べるようですが、
ボクは、だし汁の中におもちを入れ、しばらく煮て、
おもちがドロドロになるくらい柔らかくしてから食べます。
なぜかというと、最高に美味しいからです!
この料理法が、日本古来から伝わる伝統の、お雑煮なのです。
なんてね(笑)
豆餅のお雑煮も意外とおいしかったです!
ちなみに、雑煮の上に、みつばとかまぼこを添えます。

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そんなことで、那須の河原で82歳になる父親の
リハビリに付き合う今日この頃なポッターなのです。

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でも、今日は体調が悪いとか言って、さぼったけどね。
まぁ、いっか。

それから、プーちゃんパパの実家から、
ホタテのロックンロールが送られてきたり、

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父の本家から、美味しいお年始を頂戴いたしました。
ゴチでございます!

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この記事へのコメント

  • 大泉の父

    ポッター流生け花ですね?
    假屋崎さんも負けるかも。(笑)

    次は鏡餅をおしるこで食べて下さい。^o^
    2014年01月13日 22:15
  • ポッター

    大泉の父さん
    そうだ!次の職業は生け花にします(違)
    そうかぁ?
    おしるこがあったかぁ~
    大泉の父さんおしるこ作って送ってくださ~い!
    なんてね(笑)
    いつもコメントありがとうございます。
    2014年01月13日 23:12

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