ポッター暮らしの手帖

横浜家系ラーメン ラーメンを食べながら家族に、「この麺が菊水の麺だったらね。」 といわれ、ボクも麺を啜（すす）りながら、菊水の細めんだあったらなぁ っていうか、ボクは福しんの手もみ麺だったらなぁ～と思う今日この頃です。 でも、ライス無料っていうのが本当嬉しいよね～

続きを読む

栃木から家に帰ってくる途中で、手もみラーメンを食べた。 最初に食べてからもう30年ぐらいになるかも？

続きを読む

お昼に味の素の冷凍餃子を食べました。 この餃子、調理法が超簡単！フライパンに入れて、何もしないでただ焼くだけ。 油も敷かなければ、調味料も必要なし。 見事な羽根突き餃子の出来上がり、しかも、我が家の餃子ランキングでナンバー２です！ちなみに、ナンバー１は子供の手造り餃子（笑）そして、 餃子には、やっぱり、ラーメン。もちろん生のキャベツ入りだな。

続きを読む

今日の夕食はラーメン。 冷蔵庫の中にラーメンがあったので、スーパーでミソスープを買って来て味噌ラーメンにしました。 以前、よく食べた新宿にある桂花ラーメンのを真似をして、ラーメンの上に生キャベツをトッピング この生キャベツが意外とうまい。ちなみに、麺とスープはこれ。 ごっつぁんです。

続きを読む

冷凍食品はラーメンもうどんも麺にこしがある。なんでだろう？ ちなみに、この醤油ラーメンは、昔ながらの街のラーメン屋さんの味って感じだね。

続きを読む

東急ハンズに買い物に行った帰りに、新宿東口のかつて笑っていいとものスタジオがあったアルタの近くにあるラーメン屋さんに行ってみた。以前はたびたび食べに行ってたけど、今回、実に１０年以上ぶり。 懐かしい熊本の癖のある麺（笑）　サザンの曲を聴きながらラーメンをすするポッターなのでした。

続きを読む

途中でスープが冷めたら、電子レンジで温めるのだぁ～

続きを読む

都内某所のラーメン店の復刻版こく塩ラーメンってのを食べました。 味は、まあまあ、麺の量がちょっと少な目かな？ ポッターの辛口コメントも復刻しちゃいました（笑）

続きを読む

最近、何度となくここのラーメン屋さんの前で、信号にひっかかる。 夜の、９時は過ぎているのにいつも行列が出来てるんだよね。 美味い魚粉入りのラーメンかつけ麺が食いてぇ～

続きを読む

金曜の夜から栃木に行きました。途中、東北自動車道の佐野パーキングエリア内で久しぶりに佐野ラーメンを食べました。 深夜料金割引のための時間調整でございます（笑） それにしても、いつ食べても旨いんだか、まずいんだかわからない、この薄味のスープがたまらないんですよね～　 でも、栃木の人は、味が濃い方が好きなんじゃないかな？

続きを読む

かみさんがスーパーで、カップに入っていないカップヌードルを買ってきました。ボクは、初めてなので、さっそく試食してみました。 パッケージにエコスタイルと書いてあります。 作り方はというと、殆どカップヌードルと同じですが、違うところがあります。 それは、ドンブリを用意することです（笑） まず、お湯を沸かしながら真空パックの袋を破いて、ヌードルと具材をどんぶりに入れます。 …

続きを読む

用事が出来たので、中野の島忠ホームセンターでペンキを買って中野坂上へ行きました。 健康の為、頑張って歩きました。途中、何か所かで道路工事が行なわれていました。 道路工事を見ると、今年ももう師走なんだなぁ～と思う、今日この頃です（笑） さて、用事を終へ、家に帰る途中でお昼を食べることにしました。 中野坂上駅の近くにある、松屋で牛丼を食べようと思ったのですが、たまたまその…

続きを読む

一昨日、久しぶりに大泉の父さんとディナーをいただきに行きました。場所は、六本木にも駅のある大江戸線の日本料理店の並びのラーメン屋さんです。久しぶりの大泉さんといっしょに食べたラーメンは、いつもの１０倍ぐらい美味しかったです！ちなみに、お店は、らーめんごっつという名前、あとで、食べログで見たら、評判は普通に美味しいお店な感じでしたが、ボクとしては、美味しかったです。ほどほどの濃厚のスープがボクはち…

続きを読む

お昼に、冷凍の五目ラーメンを食べました。 先日、テレビの番組の中で、でカジノ法案について、ある衆院議員の人が「ラーメンに例えたらカジノはコショウ。大人はコショウ が入らないラーメンはあり得ないと思っている」と言っていたようですが、ボクは、チャーシューだと思うのです。なぜなら、ボクは、コショウよりチャーシューが入ってないラーメンのほうがありえないと思っているからです（笑

続きを読む

ホームセンターに行った帰りに、 かみさんと、お昼を食べました。 ボクが頼んだのは、つけ麺とギョーザ この店の餃子、美味しいです！ 焼き方が上手いのかな？ つけ麺も普通に美味しかったです（笑） 几帳面な盛り付けが印象に残りました

続きを読む

１１月７日（火曜日）晴れ 昨日の夜、東京に戻り今日は、うちのかみさんを、 慶応病院に、送り迎い、 そして、その帰りに、病院の近くの、レストランで, ボクはちゃんぽん、かみさんは、皿うどんを食べました、 麺は、うどんの細麺みたいな感じ、 皿うどんは、柔らかめの麺でした。 味も、まあまあ、美味しかったです！ そのあと、サンシャインまで、お買い物に付き合ったり・・ ちなみ…

続きを読む

昨日は、次女を浦安まで迎えに行って、 帰りに一緒に食事をしました。 最近、色々とお世話になってますからぁ～ ん？はしの持ち方が・・・（笑

続きを読む

会社の帰りに、野方の高級レストランでディナータイム。 お店に着くと、不運にもそのお店が定休日だったので、 予定を変更して、他のレストランを探しました。それがこちら 花みずきという、つけ麺屋さんでございます。 食券を出して待つこと数分、 あつもりの極太ラーメンと、味玉とスープの入った器が出てきました。 つけ麺をスープにつけて口の中に、魚介系濃厚豚骨はやりの味…

続きを読む

７月１３日土曜日（昨日）から今日にかけて・・ 先日、隣の家に入った空き巣の件で、供述調書作成の お手伝いで、霞が関の検察庁へ行きました。 来客用の駐車場があると聞いていたので、 車で検察庁の中に入ったら、警備員に外に追い出され、 確認をしてくると言ったまま、いつまで経っても、 戻ってきませんでした。その間約２０数分、 頭に来たので、帰ろうと思いましたが、我慢々々（笑…

続きを読む

池袋・東武百貨店12Fレストラン街にある、えびそば一幻というラーメン屋さんに行きました。 かみさんは、お店おすすめの海老塩ラーメン。そして、ボクは、海老味噌ラーメンにチャーシューをトッピングをいただきました。 なんでも北海道（札幌）で人気？のラーメン屋さんで、その名の通り、海老を効かせたラーメンを売りにしたお店だそうです。海老のスープに海老油、海老と紅ショウガを揚げた天かす、焼いた海…

続きを読む

夜な夜なラーメン屋さんの前をうろつくポッターなのです。 いつの間にか、お店の上に大きな看板が付いていました。 儲かってるぅ～ ちなみに、昨日の夜は神宮外苑の近くでお仕事をしていました。 という事で、夜の運動が出来なくて残ね～ん。

続きを読む

会社の帰りに、友人と食事に行きました。 場所は、環七と新青梅街道の交差点の角の ところにある料亭です。で、食べた料理がこれ あれ、違ったかな？(笑） 食券を買って、待つこと数分、 美味しそうなつけ麺が出て来ました。 うまそうに食べている、 格闘家の大泉の父さんです。（違２） 今回は、汗が出なくて良かったですね！(笑） そして、やっぱり、つけ麺は、ふと麺が…

続きを読む

昨日、テレビで、今年のラーメン総選挙の 結果が発表されていました。 見事、ランキング1位に輝いたのは、 巣鴨にある蔦（ツタ）と言うお店でした。 NO1メニューは750円の醤油そばだそうです。 つぎに紹介されたのが、ラーメン流行の歴史 今年は、あっさり醤油系ラーメンがブームらしいです。 そういえば、ボクもここのところ、豚骨系ではなく 醤油系の…

続きを読む

８月もいよいよあと２日、あっという間に終わっちゃいました。 なんか、未来にタイムスリップしたような気分、 やっぱ、年なのかな～と思う今日この頃です。 さて、感動のうちにロンドンオリンピックが幕を閉じ、 数日前に、銀座でメダリストたちのパレードが行われていました。 孫のプーちゃんも、オリンピックが始まると同時に プーちゃんママと岩手に帰ってしまいました。…

続きを読む

4月に入り、いよいよボクも高校生・・・　なんてね エイプリールフール終わってるし。 最近の出来事としては、栃木の実家に行く途中のドライブインで、 食べた、ラーメンが、いつのまにか、そうめんのような細さと 化していて、スープは佐野ラーメンみたいな？ 喜多方ラーメンが食べた～い　 そのうえ、隣のテーブルに座っていた家族の人たち全員が…

続きを読む

最近、お昼に食べたカップラーメンです。 味は、カップラーメンにしては、Good！ あと、佐野ラーメンは、東北自動車道の佐野パーキングで食べる 佐野ラーメンの味に、なんか似てました。 だって、味が薄かったんだもんね～

続きを読む

天皇陛下の心臓のバイパス手術が順調に終わった様で、 ひと安心といったところ。 日本を代表する、しかも平和主義のお手本のような方には、 ぜひ長生きしてほしいです。 夜中に雪が降った昨日の朝、車のフロントガラスに かすかに積った雪に、朝日が差し込み、 まるでダイヤモンドのような輝きを放っていました。 何気ない一日が風のように過ぎます。 …

続きを読む

仕事を終へ、友人といっしょにディナーに行きました。場所は高円寺のラーメン横丁（笑） お目当ては、友人お勧めのつけめんＴＥＴＳＵだったのですが、残念ながらお店が閉店していました。 そこで、ラーメン横丁内で蒙古タンメン中本と、お客さんを二分していた麺処 くるりで食べる事にしました。もちろん初挑戦です。 この店は、味噌らぁめん（ラーメン）の専門店（味噌しかなかったです（…

続きを読む

今年初めて食べたカップラーメン その次に食べたカップラーメン 豚骨と味噌味でそれぞれの味を楽しむことが出来ました。 ただ、麺は同じ食感だったかと・・・ どこかに、美味しいラーメン屋さんないかなぁ～

続きを読む

かみさんとイオンへ買い物に行きました。 買い物の途中にフードコートで夕食タイム うちのかみさんは、つけ麺を食べるのは初めてです 柚子（ゆず）の入ったつけ麺をチョイス かみさんは普通盛り、ボクは大盛り（あつもり）をチョイス あつもりとは、麺が暑いまま出て来ます。 かみさんに食べ比べてもらうと、やっぱりあつもりの方が美味しかったようです。 「…

続きを読む