冷やし中華風そうめん

所用で埼玉と栃木と東京の病院などを行ったり来たりな今日この頃です。ボクは用事があって県をまたぐけど、除菌スプレーを携帯していることもあり、未だにコロナには感染することもなく過ごしています。ちなみに、居酒屋とか、人が集まるところは行かないようにしてます。
さて、先日、依頼があり、親族の住んでいる家の中をちょっと拝見。そしたら、二階の天井からの雨漏れと、一階天井からの水漏れが・・・特に一階の天井裏からの水漏れがひどく配管の周りの柱が黒く腐り始めている感じがした。二階にある浴室でシャワーを浴びるとそこから漏ってくるらしい。ちなみに、三井ホームで新築で建てたもの。10年は過ぎているけど、まだ、20年は経っていないそうだ。それと、その会社の電話担当者の対応に、とても憤慨していた。具体的な内容はさておき、個人的に三井ホームには特に恨みはないが、取りあえず、ボクがもし、家を建て替えるときは総合的に見て良心的な建築業者を選ぼうと思った。うちの家は築40年を過ぎる古家だけど、今のところ雨漏はしていない。
さてさて、かみさんが作った、家庭菜園で採れたてのキュウリが入った冷やし中華風そうめん。

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スープはお醤油にお酢と調味料をまぜたもの。普通の食べ方に飽きて来た方には是非おすすめ!

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