おでんのだいこん

昨日の夕食は、大好きな、おでんでした。
ボクの好きな、おでんの具は、
はんぺん、ちくわぶ、昆布(こぶ)、こんにゃく、
たまご、ボールなどなど、ほとんど全部です。(笑)
そして、鍋の中に、お正月休みに田舎に行った時に、
お土産(みやげ)にもらった大根が入っていました。


画像


一つ取って食べてみたら、とっても美味しかったです。
っていうか、なんか甘くてジューシーな味がしました。
畑から、ひっこ抜いてもらって、九日目の
大きな栃木産の大根です。
こんなに、おでんの大根が美味しいと思ったのは、
始めてかもです。
なので、美味しい大根を食べるコツは、
収穫後、九日目に食べるのがポイントです!(笑)

なんか、栃木で家庭菜園をやりたくなりました。(笑)




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この記事へのコメント

  • こな(=ω=.)/

    どうもこんにちは
    おでんいいですねぇー
    私が居るところは寒いので毎日暖かい食べ物が恋しいですw
    でも私は練りものばっかり食べちゃうんですけどねw
    ではお邪魔した~っ
    2009年01月14日 15:06

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